Cailles aux champignons et aux olives de nice

Cuisson : 30min
Préparation : 30min
Total : 60min
6 personnes

Description

caille, lard, échalote, pulpe de tomate, sauce tomate, armagnac, cèpes, vin rouge, maïzena, olives noires, poivre, sel, huile d'olive, persil, ail, huile d'olive

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