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Cailles rôties au thé vert et citron vert
caille, thé vert, citron vert, oignon jaune, échalote, sel, poivre, bouillon de volaille
Cailles flambées au cognac sur lit de légumes
Auteur :
Anonyme
Description
caille, oignon, carotte, champignons de Paris, pomme de terre, cognac, beurre, herbes de Provence, persil, ail, gros sel
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