Cailles aux raisins

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
4 personnes
Recette Cailles aux raisins — 4 personnes Cailles

Description

Cailles aux raisins : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 cailles prêtes à rôtir
  • 2 raisin noir et blanc
  • 1 bouquets garnis
  • 2 cuillères à soupe de fond de volaille
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 100 g de beurre tendre
  • poivre
  • sel
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