Cake italien tomate et mozzarella

Cuisson : 40min
Préparation : 20min
Total : 60min
6 personnes
Recette Cake italien tomate et mozzarella — 6 personnes Tomate mozzarella

Description

Cake italien tomate et mozzarella : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 170 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachets de levure chimique
  • 20 cl d'huile d'olive
  • 1 verres de lait
  • 100 g de fromage râpé (gruyère ou comté, que vous pouvez mélaner à un peu ou parmesan)
  • 200 g de mozzarella (le vrai, de bufflonne, évidemment)
  • 2 tomates bien mûres
  • 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouquets de basilic frais
  • poivre
  • sel
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