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Canard à l'orange, recette traditionnelle de ma grand-mère
Canard à l'orange, recette traditionnelle de ma grand-mère : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Canard à l'orange, recette traditionnelle de ma grand-mère
Auteur :
Sabine Poussin Prost
Description
Le canard, dans le Sud Ouest, c'est sacré ! Il faut faire la différence entre le canard Mulard, qui sert à fabriquer les foies gras, et les canards de Barbarie que l'on fait plutôt rôtir. On parle de #canard_à_l_orange, mais je vous conseille de prendre une jolie cannette, plus tendre…
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Postée par Lulu Bergeotte