Carbonade flamande traditionnelle au cookeo

Cuisson : 45min
Préparation : 15min
Total : 60min
4 personnes

Description

boeuf, lard fumé, pain d'épices, bière brune, oignon, bouquet garni, moutarde, cassonade, beurre, sel et poivre

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Cette recette vous est proposée par François Xavier Duquesne (La Brasserie "Les 3 Suisses", Mouvaux)