Carbonnade flamande aux pruneaux

Cuisson : 2h
Préparation : 15min
Total : 2h 15min
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Description

La carbonnade flamande est une spécialité belge et du Nord de la France. C’est une recette à base de viande de bœuf mijotée longuement dans de la bière brune. L’accompagnement principal de la carbonnade flamande sont des frites mais il est également possible de la servir avec des pâtes fraîches…

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