Carbonnade flamande facile

Name: Carbonnade flamande facile
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 4 h
Yield: 6
Cuisine: French

Cuisson : 3h 30min

Préparation : 30min

Total : 4h

Carbonade

Auteur : patrice

Description

Comme on le sait, elle est meilleure le lendemain. Cette recette vient de ma grand-mère. D'origine belge, elle nous la préparait à Cambrai.

⏱ 2h 15min

La carbonnade flamande est une spécialité belge et du Nord de la France. C’est une recette à base de viande…

⏱ 135min

boeuf, lard fumé, pain d'épices, bière brune, oignon, bouquet garni, moutarde, cassonade, beurre, sel et poivre

⏱ 325min

Carbonnades de boeufs à la moutarde et confiture : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

⏱ 75min

boeuf, oignon blanc, sucre, eau, vinaigre, beurre, poivre, sel, muscade, maïzena