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Carpaccio de "bresaola"
Carpaccio de "bresaola" : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Carpaccio de daurade
Description
Carpaccio de daurade : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 daurades fraîche de 300-400 g
- 100 g de gingembre frais
- 100 g d'échalote
- 6 citrons verts
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