Carpaccio de saint-jacques à l’orange et citron vert

Préparation : 20min
Total : 20min
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Description

Le chef Liguori vous propose une alliance fraîcheur, raffinement et simplicité pour votre entrée de Noël. Ce carpaccio de Saint-Jacques sublime les saveurs marines avec l’acidité douce de l’orange bio et du citron vert, relevées d’un soupçon de pistache. Un plat festif et coloré, idéal pour célébrer les produits de…

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