Cassolette de noix de saint-jacques aux champignons

Cuisson : 40min
Préparation : 30min
Total : 70min
6 personnes

Description

Cassolette de noix de saint-jacques aux champignons : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • noix de saint-jacques surgelées (nombre en fonction de la taille, environ 3 à 4 petites par personne)
  • 30 cl de crème fraîche (en fonction de la taille de vos ramequins)
  • 2 oeufs
  • 1 boîtes de champignons de Paris
  • beurre
  • 1/2 verres de vin blanc
  • poivre
  • sel
  • ail (une pincée ou une petite gousse hachée)
  • persil
  • chapelure

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