Cassoulet à la mode zaza

Cuisson : 2min
Préparation : 60min
Total : 62min
12 personnes
Recette Cassoulet à la mode zaza — 12 personnes Cassoulet

Description

Cassoulet à la mode zaza : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1.2 kg de sauté de porc
  • 500 g de sel
  • 12 canard confites
  • 600 g de saucisse de Toulouse
  • 2 saucisses de Morteau
  • 2 kg de haricot blancs secs
  • 2 carottes
  • 2 oignons
  • 1 briques de tomates liquides de 400 g
  • 3 boîtes de tomates pelées de 400 g
  • 12 saucisses de Strasbourg blanche
  • 1 bouquets garnis ( laurier, thym )
  • 250 g de canard

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Oignons Tomates Carottes
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