Cassoulet de la mer

Cuisson : 120min
Préparation : 30min
Total : 150min
4 personnes
Recette Cassoulet de la mer — 4 personnes Cassoulet

Description

Cassoulet de la mer : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 500 g de haricot cocos (trempage la veille)
  • 200 g de saumon frais
  • 200 g de morue désalée
  • 4 langoustines
  • bouquet garni (persil, thym, laurier blanc de poireau)
  • 1 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • poivre
  • sel
  • 2 cuillères à soupe de canard
  • chapelure

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Oignons Ail Saumon Chapelure
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