⏱ 4h
Cassoulet maison aux haricots blancs
En route pour une petite balade dans le Languedoc Roussillon avec une spécialité incontournable : le cassoulet, plat traditionnel régional…
Cassoulet frais en terrine
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Description
Cassoulet frais en terrine : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Haricot coco(s) 750 g
- Saucisson à l'ail 16 tranche(s)
- Saucisse(s) de Toulouse 8
- Poitrine de porc fraîche 4 tranche(s)
- Poitrine de porc fumée 4 tranche(s)
- Confit de canard 2 boîte(s)
- Chapelure 100 g
- Concentré de tomate 70 g
- Ail 12 gousse(s)
- Thym 2 Branches
- Laurier 2 Branches
- Sel
- Poivre
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Cassoulet d'ailleurs
pois chiches, chorizo, purée de tomate, huile d'olive, vin blanc, ail, oignon