Cassoulet toulousain confit

Cuisson : 3h 30min
Préparation : 1h
Total : 4h 30min
4
Recette Cassoulet toulousain confit — 4 Cassoulet

Description

Cassoulet toulousain confit : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Haricots blancs 500 g
  • Oie 1 boîte(s)
  • Échine de porc 2 tranche(s)
  • Couenne(s) 2 tranche(s)
  • Saucisse(s) de Toulouse 4
  • Carotte(s) 1
  • Oignon(s) 2
  • Ail 4 gousse(s)
  • Laurier 1 feuille
  • Thym Branches
  • Chapelure 2 c. à soupe
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Sel poivre
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