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Cassoulet végétarien
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Traditionnellement, le cassoulet est un plat mijoté du Languedoc dans lequel se trouve des haricots blancs, viande et sauce tomate. Nous vous proposons cette fois-ci de réaliser ce plat typique en version sans viande. Vous trouverez ainsi dans ce cassoulet végétarien des saucisses de tofu fumé, des haricots blancs et…
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