Ceviche péruvien de la côte nord du pérou

Préparation : 20min
Total : 20min
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Description

Amateur ou non de poisson, découvrez de nouvelles saveurs avec le ceviche péruvien de la côte nord du Pérou. Il s'agit d'un mode de "cuisson" du poisson sans chaleur mais au moyen d'une marinade savoureuse. Évasion garantie grâce à la combinaison du citron vert, de la coriandre et d'une pointe…

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