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Chebakia marocaine à préparer à l'avance
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Chamia aux amandes
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Voici une recette extra fondante de chamia aux amandes, cette pâtisserie algérienne que l’on déguste principalement pendant le Ramadan ou pour les fêtes familiales.
Ingrédients
- Semoule 1 kg
- Sucre 600 g
- Vanille 1 c. à soupe
- Sel 1 c. à soupe
- Lait 15 cl
- Eau de fleur d'oranger 10 cl
- Beurre 25 cl
- Amande(s) 1 poignée(s)
- Eau 700 ml
- Sucre 500 g
- Eau de fleur d'oranger 20 cl
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