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Cuisson du chapon au four à chaleur tournante
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Chapon au foie gras
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Chapon au foie gras : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Chapon 3 kg
- Foie gras 50 g
- Bouillon de volaille 50 cl
- Beurre 150 g
- Sel poivre
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