Chapon farci au foie gras

Cuisson : 2h
Préparation : 45min
Total : 2h 45min
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Description

Rien de tel qu’un chapon farci au foie gras pour fêter Noël dignement. Ces deux mets de choix disposent de saveurs qui se marient très bien ensemble. La douceur de la volaille est relevée par la farce de foie gras ainsi que par la sauce au foie gras, réalisée à…

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