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Dorade grillée au thym de provence par laurent mariotte
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Chapon rôti au four (poisson méditerranéen)
Auteur :
Anonyme
Description
Chapon rôti au four (poisson méditerranéen) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 chapons (grosse rascasse rouge épineuse) de 1,500 kg
- 10 cl d'huile d'olive
- poivre
- sel
- thym
- graine de fenouil
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