Chapon rôti au four (poisson méditerranéen)

Cuisson : 20min
Préparation : 5min
Total : 25min
6 personnes
Recette Chapon rôti au four (poisson méditerranéen) — 6 personnes Poisson au four

Description

Chapon rôti au four (poisson méditerranéen) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 chapons (grosse rascasse rouge épineuse) de 1,500 kg
  • 10 cl d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • thym
  • graine de fenouil

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Huile d'olive Thym
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