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Maquereaux au vin blanc et petits légumes
Bon à savoir : le vin blanc compense l'excès de graisse des maquereaux, comme le faisaient autrefois les groseilles à…
Postée par Michèle Bergeotte
Bon à savoir : le vin blanc compense l'excès de graisse des maquereaux, comme le faisaient autrefois les groseilles à…
Le maquereau est un poisson bleu qui a quelques arêtes, une chair bien ferme et délicieuse et qui n'a pas…
Le maquereau est un poisson gras à la fair ferme caractéristique. Mariné cru, fumé ou cuit au four, ce poisson…
Crédit photo : Jo ZHOU/téva