Cheesecake américain au coulis de fraise

Cuisson : 35min
Préparation : 30min
Total : 65min
6 personnes
Recette Cheesecake américain au coulis de fraise — 6 personnes Coulis de fruits rouges

Description

Cheesecake américain au coulis de fraise : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 910 g de kiri
  • 150 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 5 ml d'extrait de vanille
  • 15 g de maïzena
  • 230 g de crème fraîche épaisse
  • 125 g de Digestive ou «graham crackers» écrasés (biscuits secs anglais, qui se vendent dans certains supermarchés au rayon "produits du monde")
  • 85 g de beurre fondu
  • 50 g de sucre
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