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Cheesecake au chocolat noir
Auteur :
MissAlly
Description
Cheesecake au chocolat noir : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 120 g de biscuit sablé type Spritz
- 1 cuillères à soupe de cacao amer
- 60 g de beurre
- 500 g de mascarpone
- 150 g de sucre
- 1 cuillères à soupe de fécule de maïs ou de pomme de terre
- 1 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillères à café d'extrait de vanille
- 3 oeufs entiers + 3 jaunes
- 150 g de crème fraîche
- 1 cuillères à soupe de cacao dissout dans un peu d'eau
- 175 g de nappage chocolat
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