Cheesecake au mascarpone et à la lemon curd

Préparation : 40min
Total : 40min
6 personnes
Recette Cheesecake au mascarpone et à la lemon curd — 6 personnes Curd

Description

Cheesecake au mascarpone et à la lemon curd : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 250 g de mascarpone
  • 2 oeufs
  • 1 sachets de sucre vanillé
  • 140 g de sucre
  • 1 cuillères à soupe de maïzena
  • 4 citrons non traités
  • 1 feuilles de Gélatine
  • 200 g de biscuit anglais type digestive
  • 100 g de beurre fondu
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