Cheesecake et sa sauce caramel au beurre salé

Cuisson : 40min
Préparation : 35min
Total : 75min
8 Personnes
Recette Cheesecake et sa sauce caramel au beurre salé — 8 Personnes Caramel

Description

Cheesecake et sa sauce caramel au beurre salé : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 320 g de spéculoos
  • 120 g de beurre
  • 600 g de Philadelphia
  • 200 g de crème fraîche épaisse
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 1 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillères à café d'extrait de vanille liquide
  • 20 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 20 cl de crème liquide
  • 20 g de beurre salé
  • 2 pincées de fleur de sel
  • 2 cuillères à soupe d'eau
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