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Chorba kabyle
La chorba kabyle est une soupe traditionnelle d’Algérie, généralement servie lors du ramadan. De la délicieuse viande cuite dans un…
Chorba à la marocaine
Auteur :
Le blog "Stella Cuisine"
Description
Chorba à la marocaine : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Agneau 250 g
- Carotte(s) 4
- Navet(s) 4
- Pomme(s) de terre 2
- Céleri 3 Branches
- Poireau(x) 1
- Tomate(s) 3
- Concentré de tomates 1 c. à soupe
- Persil 1 bouquet(s)
- Coriandre 1 bouquet(s)
- Oignon(s) 1
- Vermicelle 1 poignée(s)
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Sel 1 c. à café
- Poivre 0,5 c. à café
- Curcuma 1 c. à café
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