Chorba aux langues d’oiseau

Cuisson : 1h
Préparation : 10min
Total : 1h 10min
6
Recette Chorba aux langues d’oiseau — 6 Chorba

Description

Chorba aux langues d’oiseau : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Agneau 400 g
  • Tomate concassée 300 g
  • Eau 30 cl
  • Pâtes 150 g
  • Pois chiches cuits 90 g
  • Oignon(s) 2
  • Céleri avec les feuilles 2 branche(s)
  • Coriandre 1 bouquet(s)
  • Paprika doux 1 c. à soupe
  • Cannelle 1 c. à café
  • Beurre 30 g
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
  • Oignon(s) rouge(s) 1
  • Feuille(s) de menthe 1 poignée(s)
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