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Chorba soupe
La chorba à l'algérienne est une soupe traditionnelle orientale principalement consommée en Algérie mais également en Tunisie et au Maroc…
Chorba lentilles
Auteur :
Le blog "Stella Cuisine"
Description
Chorba lentilles : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Lentille blonde(s) 500 g
- Carotte(s) 2
- Oignon(s) 1
- Ail 1 gousse(s)
- Courgette(s) 1
- Pomme(s) de terre 2
- Branche(s) de céleri 1
- Tomate(s) 2
- Concentré de tomates 1 boîte(s)
- Paprika 1 c. à café
- Cumin 1 c. à café
- Ras el-hanout 1 c. à café
- Coriandre 3 branche(s)
- Persil 3
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
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