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Choucroute avec jarret au cookeo
Rien de tel qu’une belle choucroute alsacienne pour régaler une famille affamée avec un maximum de convivialité. Pas le temps…
Chou-vert façon choucroute
Auteur :
Annie_1501
Description
Chou-vert façon choucroute : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 choux vert coupé finement
- 2 échalotes émincées
- 100 g de lardons (ou du chorizo)
- 25 cl de vin blanc
- 6 genièvre
- 1 feuilles de laurier
- 1 branches de thym
- poivre
- sel
- 4 saucisses fumées (on peut ajouter de la poitrine de porc, du saucisson...)
- 6 pommes de terre
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choucroute, saucisse, saucisse de Morteau, saucisson à l'ail, ventrèche, palette, canard, eau, bière, ail, clou de girofle, genièvre, sel, poivre