⏱ 3h 30min
Choucroute royale
La choucroute royale c'est le plat alsacien traditionnel. Son chou qui a mijoté quelques heures dans le vin blanc, ses…
Pintade sauce safran et choucroute
Auteur :
Anonyme
Description
Pintade sauce safran et choucroute : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 pintades
- 1 branches de céleri ou céleri en poudre
- 1 carottes
- 2 échalotes
- 10 cl de crème fraîche
- 50 cl de bouillon de volaille
- 1 verres de vin blanc
- 1 dosettes de safran
- 1 kg de choucroute
Recettes similaires
⏱ 50min
Choucroute créole réunionnaise
saucisse de Toulouse, saucisse de Morteau, poitrine fumée, tomate, oignon rouge, ail, chou, sauce d'huître, poivre
⏱ 35min
Potée de choucroute
Potée de choucroute : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
⏱ 10min
Choucroute ( préparation )
Choucroute ( préparation ) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.