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Choucroute de la mer
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Choucroute à l'alsacienne au companion
Auteur :
Marmiton_Recettes
Description
Choucroute à l'alsacienne au companion : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 600 g de choucroute précuite
- 200 g de lard fumé
- 200 g de palette
- 4 saucisses de Strasbourg
- 4 pommes de terre
- 2 gousses d'ail
- 1 oignons
- 2 clous de girofle
- 25 cl de riesling
- 1 feuilles de laurier
- 8 baies de genévrier
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