Choucroute à l'alsacienne au companion

Cuisson : 80min
Préparation : 15min
Total : 95min
4 personnes
Recette Choucroute à l'alsacienne au companion — 4 personnes Choucroute

Description

Choucroute à l'alsacienne au companion : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 600 g de choucroute précuite
  • 200 g de lard fumé
  • 200 g de palette
  • 4 saucisses de Strasbourg
  • 4 pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignons
  • 2 clous de girofle
  • 25 cl de riesling
  • 1 feuilles de laurier
  • 8 baies de genévrier
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