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Choucroute de papayes vertes
Auteur :
roxane_15704397
Description
Choucroute de papayes vertes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 2 papayes vertes de bonne taille
- 2 oignons
- 200 g de lardons fumés
- 2 cuillères à soupe de saindoux (ou d'huile)
- 1 verres de vin blanc sec
- 1 verres de bouillon de volaille
- 1 cuillères à café de cumin
- poivre
- sel
- saucisse de Morteau (ou de Montbéliard)
- choucroute traditionnelle)
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