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Choucroute simplissime
C'est un plat traditionnel idéal pour la saison hivernale. Servez avec un bon vin blanc d'Alsace ou de la bière…
Choucroute de poissons au vinaigre basalmique
Auteur :
Anonyme
Description
choucroute, merlu, lieu noir, saumon, Poisson, saumon fumé, moules, crème, vinaigre balsamique, fumet, échalote, vin blanc sec, beurre salé, poivre, sel
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