Choucroute garnie de ma maman (avec astuces donc facile à faire !!!)

Cuisson : 60min
Préparation : 90min
Total : 150min
4 personnes
Recette Choucroute garnie de ma maman (avec astuces donc facile à faire !!!) — 4 personnes Choucroute

Description

Choucroute garnie de ma maman (avec astuces donc facile à faire !!!) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 2 kg de choucroute cuite (moi je la lave carrément à l'eau pour enlever le goût...) si pas cuit, la faire blanchir.
  • 6 saucisses de Strasbourg
  • 3 saucisses fumées
  • 1/2 palettes de petit salé
  • 1 saucisses de Morteau
  • 1 petits morceaux de saucisson à l'ail
  • 1 couenne de porc
  • 33 cl de bière
  • 1 oignons
  • grain de poivre noir, thym, laurier, ail
  • 500 g de pomme de terre

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Oignons Ail Pomme de terre
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