⏱ 42min
Choucroute à l'alsacienne au cookeo
choucroute, lard fumé, palette, saucisse de Strasbourg, pomme de terre, ail, oignon, clou de girofle, riesling, laurier, baie de genévrier
Choucroute végétarienne
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Choucroute végétarienne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Choucroute(s) 1 kg
- Oignon(s) 2
- Clous de girofle 2
- Cumin 0,5 c. à café
- Baie de genièvre 0,5 c. à café
- Feuille(s) de laurier 1
- Huile végétale
- Sel
- Poivre
- Vin blanc 0,5 verre(s)
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