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Rôti de sanglier à la bière
sanglier, bière, moutarde, huile d'olive, vinaigre balsamique, guignolet, lardons fumés, échalote, oignon, ail, thym, poivre, sel
Civet de sanglier (sans marinade, ni vin)
Auteur :
ptcri
Description
sanglier, farine, carotte, lardons, bière brune, oignon, sel, poivre, ail, thym, clou de girofle, persil, laurier, cognac, raisins secs, sirop
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