Clafoutis d’automne aux poires, pommes et vanille

Cuisson : 50min
Préparation : 30min
Total : 80min
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Description

Clafoutis d’automne aux poires, pommes et vanille : cette recette de dessert onctueuse et savoureuse fera sensation aupres de vos proches.

Ingrédients

  • 2 poires + 2 pommes (environ 600g)
  • 125 g de sucre
  • 60 g de maïzena ou fécule
  • 1 gousse de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs + 2 jaunes
  • 25 cl de crème liquide entière
  • 25 cl de lait demi-écrémé

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