Clafoutis gourmand aux cerises d’hervé cuisine

Cuisson : 40min
Préparation : 30min
Total : 70min
8

Description

Clafoutis gourmand aux cerises d’hervé cuisine : un dessert gourmand irresistible, parfait pour conclure un repas en beaute.

Ingrédients

  • 500 g de cerises (sans les noyaux c'est mieux...)
  • 2 oeufs
  • 75 g de poudre d'amande torréfiée ou noisettes
  • 75 g de maizéna
  • 300 ml de crème liquide à 30%
  • 100 ml de lait demi-écrémé
  • 100 g de sucre brut ou cassonade (+ 20 g)
  • 1 gousse de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

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