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Pommes tatin à la crème de mascarpone
Pommes tatin à la crème de mascarpone : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Clafoutis tatin
Auteur :
Anonyme
Description
Clafoutis tatin : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 4 pommes fermes
- 25 cl de lait
- 25 cl de crème liquide
- 100 g de farine tamisée
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 25 g de beurre + sucre (pour le caramel)
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