Coeur de cabillaud pané aux tomates séchées et vinaigrette balsamique tiède

Cuisson : 15min
Préparation : 20min
Total : 35min
4 personnes
Recette Coeur de cabillaud pané aux tomates séchées et vinaigrette balsamique tiède — 4 personnes Poisson pané

Description

Coeur de cabillaud pané aux tomates séchées et vinaigrette balsamique tiède : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 600 g de coeur de cabillaud
  • 60 g de tomate séchée marinées
  • thym (ou romarin ou ciboulette ou persil)
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • herbes (voir plus haut)
  • fumet de poisson (ou fond blanc)
Voir la recette complète →

Recettes similaires