⏱ 2h 30min
Coq au vin blanc d'alsace
Vous avez de la famille qui arrive bientôt chez vous et vous ne savez pas quoi faire pour le repas…
coq, beurre, huile, échalote, carotte, ail, farine, eau, bouillon de volaille, riesling, bouquet garni, poivre, sel, muscade, jaune d'oeuf, crème liquide, citron
Vous avez de la famille qui arrive bientôt chez vous et vous ne savez pas quoi faire pour le repas…
coq, vin rouge, lardons, champignon, oignon, carotte, farine, ail, cognac, huile, fond de veau, bouquet garni, poivre
Coq au vin de chanturgue : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
coq, couche, bière brune, échalote, huile, crème épaisse, genièvre, poivre, sel, farine