Coquilles saint-jacques au four

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
6
Recette Coquilles saint-jacques au four — 6 Saint Jacques

Description

Coquilles saint-jacques au four : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Noix de St Jacques 400 g
  • Vin blanc 100 ml
  • Carotte(s) 2
  • Échalotte(s) 1
  • Sel
  • Poivre
  • Farine 2 c. à soupe
  • Beurre 50 g
  • Gruyère râpé 150 g
  • Chapelure
  • Citron(s) 1
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