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Saint-jacques en 2 façons : crues en carpaccio et rôties
noix de saint-jacques, huile d'olive, fleur de sel, poivre, citron vert, aneth
Coquilles saint-jacques gratinées
Auteur :
eva_17527582
Description
coquille saint-jacques, champignons de Paris, beurre, farine, oeuf, vin blanc sec, bouquet garni, oignon, crème fraîche, sel, gros sel, chapelure
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