Cordon bleu forestier

Cuisson : 16min
Préparation : 15min
Total : 31min
2 personnes
Recette Cordon bleu forestier — 2 personnes Cordon bleu

Description

Cordon bleu forestier : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 2 escalopes de veau coupé en porte-feuille
  • 2 tranches de jambon Foret-Noir ou à défaut du jambon cru
  • 2 tranches de tome de brebis
  • 6 champignons de Paris
  • 50 g de farine
  • 50 g de chapelure
  • 1 oeufs
  • ciboulette
  • sel
  • poivre
  • huile
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