Côtelettes d'agneau au citron et aux herbes

Cuisson : 15min
Préparation : 5min
Total : 20min
4 personnes
Recette Côtelettes d'agneau au citron et aux herbes — 4 personnes Gigot d'agneau

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Description

Côtelettes d'agneau au citron et aux herbes : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 8 côtelettes d'agneau (2 par personne, ou plus selon appétit)
  • 2 citrons (le jus en bouteille convient parfaitement, sinon prévoir un citron pour 4 côtelettes)
  • 2 échalotes
  • 1 gousses d'ail
  • herbes de Provence
  • poivre
  • sel
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épaule d'agneau, vin blanc, lard, oignon, pomme de terre, carotte, navet, herbes, clou de girofle, huile d'olive, poivre, sel