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Côtes de porc cuisinées
Auteur :
Anonyme
Description
Côtes de porc cuisinées : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 4 côtes de porc dans l'échine
- 200 g de lardons natures
- 2 oignons en rondelles fines
- 1 cuillères à soupe de farine
- 50 g de beurre
- 500 g de pomme de terre coupées en lamelles fines
- persil
- poivre
- sel
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