Couscous d'agneau traditionnel (d'algérie)

Cuisson : 2min
Préparation : 2min
Total : 4min
6 personnes
Recette Couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) — 6 personnes Couscous

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Description

Couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 4 courgettes
  • 6 carottes
  • 6 navets
  • piment doux
  • harissa (en poudre et en pâte)
  • 1 kg d'agneau (épaule et quelques morceaux de collier) en gros cubes
  • huile d'olive
  • bouquet garni
  • 1 oignons
  • clou de girofle
  • 500 g de couscous moyennes
  • 1 tomates
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