⏱ 2h 10min
Couscous végétarien
Oubliez les merguez, le bœuf et le poulet : même sans viande, cette recette de couscous végétarien tout en légèreté…
Couscous marocain traditionnel
Auteur :
Anonyme
Description
Couscous marocain traditionnel : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 kg de boeuf
- 3 carottes
- 3 courgettes
- 2 tomates
- 3 navets
- 300 g de courge
- 250 g de fèves fraîches
- 1/2 choux vert
- 200 g de pois chiches
- 2 bottes de persil
- 600 g de couscous
- 4 oignons
- 2 l d'eau
- 3 cuillères à café de gingembre en poudre
- 3 cuillères à café de safran
- 5 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à café de poivre
- 3 pincées de safran
- 12 cuillères à soupe d'huile d'olive
Explorer par ingrédient
Recettes similaires
⏱ 62min
Couscous poulet et merguez facile au cooking chef
Couscous poulet et merguez facile au cooking chef : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
⏱ 1h 14min
Couscous au companion
Couscous au companion : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
⏱ 145min
Couscous
Couscous : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.