Couscous végétarien facile

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
4 personnes
Recette Couscous végétarien facile — 4 personnes Couscous

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Végétarien en plats

Description

Couscous végétarien facile : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 2 verres de semoule de couscous grain moyen
  • 1 petites boîtes de pois chiches
  • 4 carottes
  • 4 navets
  • 4 tomates
  • 2 courgettes
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de margarine végétale ou de beurre
  • 1.5 cuillères à café de curcuma
  • 2 cuillères à café de graines de coriandre
  • poivre
  • sel
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